Cute Cats In The World ~ Try Not To Laugh (funny Cats) Impossible – Puspin Cat

My groot cat grass planter. i found it at toys r us! so cute and it. Animalitos smallest anythingkitty. Aesthetics: pastel, pastel goth
Cute Cats in the World

23 Best Cute Dogs And Cats Images On Pinterest.

Sebelum Beli Daging Sapi, Yuk Ketahui Bedanya Grass-fed dan Grain-fed

SajianSedap.com – Daging sapi sering menjadi bahan makanan andalan untuk dijadikan berbagai hidangan istimewa. Perayaan hari-hari istimewa seringkali diisi dengan bersantap beragam hidangan dengan bahan daging sapi, seperti rendang, gulai, soto, atau semur.

Tak hanya hidangan khas Nusantara, daging sapi yang diolah menjadi makanan ala barat seperti bistik, gelantin, dan steak pun sudah lazim bagi masyarakat Indonesia.

Seiring dengan semakin berkembangnya tren kuliner, masyarakat Indonesia pun dihadapkan pada jenis dan tingkatan kualitas daging yang beragam.

Dulu, saat membeli daging sapi, Sase Lovers hanya perlu memilih daging berdasarkan bagian tubuh sapi. Saat ini, terdapat pilihan daging berdasarkan pakan yang dikonsumsi sapi, yaitu grass-fed (rumput) atau grain-fed (biji-bijian dan gandum). Apa bedanya ya, Sase Lovers?

Baca Juga: Konsumsi Daging Merah Bisa Jadi Bagian dari Diet Sehat, Ini Manfaatnya

Meski kualitas dan kandungan nutrisinya sama, ada sedikit perbedaan antara daging sapi yang diberi pakan rumput dengan pakan gandum.

Supaya lebih jelas, berikut informasi yang Sajian Sedap rangkum dari laman True Aussie Beef and Lamb, afiliasi dari Meat and Live Stock Australia (MLA) yang bergerak di industri peternakan daging sapi dan domba Australia.

Berbeda warna, tekstur, dan rasa

Daging sapi yang diberi pakan rumput cenderung bervariasi dari segi rasa dan tekstur (kelembutannya).

Ketiga hal tersebut sangat dipengaruhi oleh kualitas rumput yang menjadi pakan, hingga kondisi tanah, topografi, dan iklim di peternakan.

Biasanya, warna dari daging sapi grass-fed ini cenderung merah gelap. Lemaknya pun berwarna krem hingga kekuningan. Warna tersebut dipengaruhi oleh kandungan karoten pada rumput yang dikonsumsi sapi.

Berbeda dari sapi grass-fed, sapi grain-fed diberikan makan gandum dan bijian-bijian lain. Daging sapi grass-fed juga cenderung menghasilkan daging dengan rasa, tekstur, dan kelembutan yang konsisten.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Sapi Paprika Enak Ini Pasti Hadir Di Meja Makan Siang Nanti

Berbeda kandungan lemak

Perbedaan antara daging sapi grass-fed dan grain-fed juga terletak pada kandungan lemak. Ini terlihat dari sebaran marbling—lemak yang membungkus otot dan daging.

Ketika dimasak, sebaran marbling pada daging sapi grass-fed hampir tidak terlihat. Karena dikembangbiakkan secara eksklusif di padang rumput, daging sapi pakan rumput Australia secara alami rendah lemak dan kolesterol, namun memiliki tingkat asam lemak Omega 3 yang lebih tinggi. Dengan kata lain daging jenis ini cocok bagi Anda yang sedang diet sehat rendah lemak.

Sementara, daging grain-fed didominasi oleh sebaran marbling yang mengisi tekstur daging, terutama jika jangka waktu pemberikan pakan grain melebihi 150 hari. Misalnya, long-fed Angus atau Wagyu, yang diberi jangka waktu pakan sampai 200-300 hari sehingga sebaran marbling pada daging jenis tersebut lebih terlihat.

Namun, bukan berarti tidak sehat. Sebaran marbling ini malah membuat daging lebih empuk dan juicy setelah dimasak. Selain itu, saat marinasi, daging grain-fed bisa membuat cita rasa bumbu semakin kuat tanpa mengurangi kesegaran daging.

Baca Juga: Resep Sate Daging Panggang Enak, Kreasi Sate Daging yang Lebih Menggugah Selera

Mengutip dari pemberitaan Kompas.com, Senin (31/8/2020), Chef Chandra Yudasswara dalam acara peluncuran kampanye Beef Up dari True Aussie Beef menyampaikan, kandungan nutrisi keduanya sebenarnya kurang lebih sama.

Perbedaan antara daging sapi grass-fed dan grain-fed adalah rasa dan kelembutan yang dipengaruhi oleh sebaran marble.

“Akan terasa perbedaan rasa daging dan lemak pada kedua daging ini. Namun, kalau ditanya mana yang lebih enak, tergantung selera. Kalau soal nutrisi, kurang lebih sama,” ujar Chef Chandra.

Tips masak daging sapi yang nikmat

Ada banyak cara untuk mengolah daging sapi jadi makanan lezat. Meski demikian, Anda harus pilih potongan daging yang sesuai dengan resep dan teknik memasaknya.

Misalnya saja pada menu masakan steak yang cukup populer. Jenis potongan daging yang umumnya digunakan adalah bagian has dalam atau tenderloin. Bagian ini terkenal empuk dan mengandung sedikit lemak.

Supaya hasilnya lebih pas, Anda bisa gunakan termometer daging untuk mengukur kematangan daging. Sebagai informasi, daging sapi grass-fed bisa 30 persen lebih cepat matang dibanding daging grain-fed.

Jika Anda ingin daging dengan tingkat kematangan rare, Anda bisa mengangkat daging saat suhu mencapai 55-60 derajat celcius. Untuk tingkat medium, angkat daging di suhu 65-70 derajat celcius. Sementara untuk tingkat well-done, angkat di suhu 75 derajat celcius.

Baca Juga: Pantas Daging Merah Segar Menjadi Alot, 2 Kesalahan Saat Memotong Ini Tanpa Sadar Sering Dilakukan

Selain itu, cukup balik daging satu kali saja. Hal ini untuk mencegah tekstur daging jadi alot dan kurang nikmat.

Terakhir, jika daging sudah matang, lakukan resting atau mendiamkan daging selama 5-10 menit sebelum dipotong supaya teksturnya lebih juicy dan bumbunya lebih meresap.

Anda bisa pilih daging sapi Australia yang berkualitas dan menghasilkan cita rasa yang nikmat setelah dimasak. Selain itu, daging sapi Australia juga memberikan tingkat kematangan yang lebih cepat. Marbling juga membuat daging lebih juicy dan menghasilkan rasa tasty saat disulap jadi hidangan nikmat.

Dari segi keamananan pangan, Anda juga tidak perlu ragu, sebab daging diproses dengan teknologi terkini yang sesuai dengan standar penjagalan Australia dan memenuhi syarat teknis Indonesia dimana daging diproses dengan aman dan halal.

Untuk cari informasi lebih lanjut seputar kandungan nutrisi, jenis daging, hingga resep olahan daging sapi Australia, yuk kunjungi laman True Aussie Beef and Lamb di sini dan ikuti Instagram @trueaussieid.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Grass For Cats To Eat Petsmart If your cat has access to the outdoors, then chances are you’ve seen him munching on grass at some point. This behavior isn’t unusual for cats — Science reports that of 1,000 cat owners surveyed, 71% caught their cats eating grass at least six times in the cats’ lives. Some cats may eat grass more often than others, especially if they spend lots of time outside where they have plenty of access to the grass of their choice. While it might seem strange that your cat eats grass, especially if he vomits it up after, this is pretty typical behavior. However, it’s important to be aware of a few risks so you can help keep your cat safe.

Potential reasons why cats eat grass

So, why do cats eat grass? There are multiple potential reasons.

Your cat might seek out grass because he’s looking to support his digestive health. Grass can act like a laxative, and if your cat has ingested something that he’s having trouble digesting, like bird or mouse bones, he might instinctively seek out grass to help. Grass can help support regular bowel movements and essentially clean out your cat’s system.

It works the other way, too. Cats often vomit after they eat grass, and this might benefit them if they’re having trouble digesting substances or foreign objects.

It’s also possible that grass offers cats valuable nutrients. Grass is rich in folic acid, which helps oxygen move within your cat’s blood. Your cat might crave grass as a way of getting additional nutrition.

It’s also possible that your cat thinks that eating grass is entertaining. Some cats may snack on grass out of boredom, or they might like its taste or texture.

The risks of cats’ eating grass

While the act of eating grass isn’t harmful to cats, your cat’s health and safety could be at risk if he eats grass that’s been treated with fertilizer, weed killer, or other chemicals. When your cat eats grass outdoors, you can’t know for certain what that grass has been exposed to. As a result, it’s possible that your cat could ingest harmful toxins.

It’s also possible that your cat could ingest a toxic plant while he’s eating grass. It’s always wise to ensure that anything you plant in your garden or yard is cat safe, but you won’t necessarily be able to keep your cat from wandering into your neighbors’ gardens and eating what’s growing there.

How to keep your cat safe while satisfying his grass-eating habit

One of the best ways to keep your cat safe while still letting him eat grass is to grow grass for him indoors. There are plenty of cat grass gardens and grass seeds that you can use to easily and quickly grow grass in your home. Cat grass is easy to grow, and it requires only a little watering and sunlight. Some stores even sell pots of live cat grass, so you don’t have to worry about growing it yourself.

When you grow your own cat grass, you can offer it up to your cat daily, so he always has grass available if he feels he needs it. You’ll need to experiment with how much grass your cat eats, but by establishing two or three different pots of grass at different growth stages, you can usually keep up with most cats’ eating habits.

Ensuring your cat doesn’t eat grass outdoors will be difficult to do if he spends unsupervised time outside. When your cat is an indoor-only cat, ensuring he has access only to the grass that you’ve grown is much easier.

Don’t stress

It’s natural for cats to eat grass, so if you notice this behavior, don’t worry too much. Chances are, your cat is just listening to a natural instinct. Whether he’s eating grass to soothe his digestive system, entertain himself, or get nutrients that he’s missing is uncertain, but in most cases, it’s harmless for your cat to eat grass. To be extra safe, try to offer up only grass that you’ve grown yourself. Giving your cat access to grass that’s safe for him can help keep him healthy and happy, and it may even break up boredom for your indoor cat.

Editors' Recommendations

. searching about 23 best Cute Dogs and Cats images on Pinterest you've came to the right place. We have 9 Pics about 23 best Cute Dogs and Cats images on Pinterest like 23 best Cute Dogs and Cats images on Pinterest, My Groot cat grass planter. I found it at Toys R Us! So cute and it and also Serval | Serval cats, Cat breeds, Wild cats. Here you go: